トマトリゾット 宝塚市 美容室
こんにちはー!ジェムのめぐです(^ ^)
今日はポカポカ暖かくて気持ちいいですね🎶
昨日の晩ごはんは、トマトリゾットでした(^ ^)
主婦になってから、やっぱり食材、栄養バランスなど考えて作るようになりましたが、今回ご紹介するトマトはとっても女子に嬉しい栄養素がたくさん!!!
有名な栄養素リコピンは体の老化を食い止め、血液も健康ないい状態にしてくれる抗酸化作用があります!
他にもカロテンβやビタミンCでお肌の調子を整えてくれますよ(^ ^)
リゾットならキノコ類やパプリカ、玉ねぎなど他の野菜をミックスしても食べやすい!!
作り方は、鶏肉、玉ねぎ、しめじ、パプリカを一口大に切って、その順でいためていきます。粗挽き塩コショウで軽く味付けをしたら、、、
カットホールトマト缶をいれ、コンソメ一粒、お水120ccを入れ、クツクツ煮ます!
そこへ、お米(昨日の余ったご飯2膳分)を入れ煮ながら、混ぜ合わせ…最後にお好みでチーズをのせて蓋をしてとけるのをまつだけでかんせーい!!
ぜひ、お試しください🎶🎶